Category: путешествия

Category was added automatically. Read all entries about "путешествия".

Бирюков, дом, Атяшево, счастье

Глава Мордовии В.Волков: "МПК «Атяшевский» станет крупнейшим мясоперерабатывающим комплексом России

24 августа Глава Мордовии Владимир Волков участвовал в торжествах по случаю 120-летия поселка Атяшево. «Основанный в 1894 году как маленькая железнодорожная станция, современный поселок Атяшево стал центром крупного и успешного по показателям социально-экономического развития района Мордовии, получил признание как одно из самых благоустроенных поселений республики», - отметил на празднике В.Д. Волков.
082614_025112922535

Расцвету поселка Атяшево, считает Глава РМ, очень способствовало то, что здесь находится известный на всю страну МПК «Атяшевский» - градообразующее предприятие и место работы для тысячи человек. «Оно выпускает 40 тысяч тонн мясных продуктов, но через год производство должно возрасти вдвое, еще через два года — до 140-150 тысяч тонн в год. Стоит задача сделать предприятие самым крупным мясоперерабатывающим комплексом Российской Федерации, и цель будет достигнута».

Collapse )

Источник

Бирюков, дом, Атяшево, счастье

КРЕСТЬЯНСКИЙ РОД: СНОВА ВМЕСТЕ

Четвертая встреча «чувашско-мордовских» Кузиных состоялась в разгар лета 2013-го. Ровно год миновал после предыдущего сбора нашего старинного крестьянского рода. На сей раз сама организация встречи убедила в том, что «процесс» этот стал привычным, встал «на рельсы».


Половина Кузиных позирует, а половина - снимает

Оргкомитет более не рассылал напоминаний, никто никого не обзванивал. И уж тем более члены оргкомитета не наведывались специально, как бывало, по кузинским адресам в гости для обстоятельных бесед со сродниками о прошлом, а также для подробного устного описания программы предстоящего мероприятия. Более того, оргкомитет почти не нанимал автобусов для подвоза родственников «централизованным» способом из населенных пунктов, разбросанных по югу Чувашии и северо-востоку Мордовии: практически все Кузины съехались на своих автомобилях.

Collapse )
Бирюков, дом, Атяшево, счастье

МЯСОПЕРЕРАБОТКА ONLINE, или ЛЮДИ ЦЕНЯТ ЧЕСТНОСТЬ

Чуть больше года назад мы беседовали с членом правления РСПП и главой группы «Талина» Виктором Бирюковым о продовольственном туризме – экскурсиях на мясоперерабатывающие комплексы (интервью «Что такое продовольственный туризм, или Почему хорошие люди не делают плохой еды»). За прошедшее время проект «Предприятие, открытое для всех» засверкал новыми информационными гранями. Во-первых, на сайте «Талины» появилась возможность записи на экскурсию, что ранее было доступно лишь в блоге в Живом журнале. Во-вторых, на сайте размещен любопытный ролик – 6-минутная виртуальная экскурсия по цехам XXI века, где изготавливаются и дегустируются колбасы, сосиски, сардельки, пельмени, блинчики, мясные деликатесы. Сегодня В.С. Бирюков отвечает на вопросы о виртуальной экскурсии.

  

Этот пакет придумал дизайнер и рок-музыкант Леонид Бажора  

– Чем вызван уход вашего детища – продовольственного туризма – в виртуальное пространство?


Collapse )
Бирюков, дом, Атяшево, счастье

ЧТО ТАКОЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ ТУРИЗМ, ИЛИ ПОЧЕМУ ХОРОШИЕ ЛЮДИ НЕ ДЕЛАЮТ ПЛОХОЙ ЕДЫ*)

*)Наталья Крыленко. Что такое продовольственный туризм, или Почему хорошие люди не делают плохой еды (Беседа с Мясо-Портала)

В последние годы россияне познакомились с агротуризмом – отдыхом в сельской местности; неслучайно такое времяпрепровождение называют еще «зеленым» туризмом. Взрослые и маленькие горожане рассматривают животных и посевы, сельскохозяйственные постройки и технику, знакомятся с разными аграрными профессиями, а порой и сами пробуют себя в сельском труде. А как назвать экскурсии на мясоперерабатывающий комплекс, конфетную фабрику, хлебокомбинат? Об этой разновидности досуга мы беседуем с членом правления РСПП В.С. Бирюковым. 


 

– Виктор Степанович, как правильно именовать экскурсии на перерабатывающие предприятия пищевой промышленности? Под определение сельского туризма такие туры вроде бы не подпадают...
– Наверное, это агропромышленный туризм. Иначе можно назвать продовольственным или пищевым туризмом, не суть важно. Главное, что дело это очень нужное, потому что повышает уровень взаимного доверия в обществе...
– Ого, вот так вот сразу – ни больше ни меньше?

Collapse )
Бирюков, дом, Атяшево, счастье

С ВЫСОТЫ ВЕЛИКОЙ КУЛЬТУРЫ

Вполне возможно, 1-е десятилетие XXI века лет этак через 20–30 экономисты будут ассоциировать не с финансовыми пузырями, вызвавшими глобальную рецессию, а с невиданным подъемом Китая.


  


Страна, на заре своей перестройки наводнившая мир яркими и одновременно отвратительными товарами, совершила технологический прорыв. Made in China больше не означает poor quality, однако теперь во весь рост встала другая проблема – low level of culture.

Вы думали, только в Москве в кабинете китайского ресторана могут скатерть месяцами (!) не менять? Мол, в самом Китае такого не встретить? Ничего подобного – у всякой стойкой культуры имеется мощная корневая система. Там-то, у китайских корней, я и провел самое начало 2010 года – в тропическом саду под названием остров Хайнань. Весь год в воздухе и воде +25, почти нет пасмурных дней, воздух упоительно чист и свеж, здания и инфраструктура новенькие, стильные, привлекательные.

Однако по столу лучшего ресторана гуляет гигантский таракан, а в супермодном блюде вы обнаруживаете человеческий волос. Подвох кроется за каждой броской вывеской – в гостинице и санатории, в магазине и на пляже. У нас в России вы куда чаще получаете то, чего ожидаете. В забегаловке – один уровень обслуживания и санитарии, а в престижном ресторане – совершенно другой.

Еще легендарный товарищ Дэн Сяопин превратил провинцию Хайнань в огромную СЭЗ – свободную экономическую зону. Конечно, за двадцать лет остров преобразился до неузнаваемости. И все-таки вы ступаете здесь словно по коварному болоту, то и дело соскальзывая в топкие объятия обмана.

«Обманщик, в конечном счете, обманывает самого себя», - говаривал другой легендарный товарищ, Махатма Ганди. Людям не нравится отдыхать «на болоте»; миллионы туристов предпочитают другие места. И в конце концов встревожилось даже руководство Коммунистической партии.

В один из первых дней 2010 года Государственный комитет Китая по развитию и реформам принял план превращения СЭЗ «Хайнань» к 2020 году в центр отдыха и туризма международного класса. Хватит ли десяти лет на воплощение в жизнь решения партии и правительства?

Только письменная культура китайского народа насчитывает четыре тысячелетия, и все прочие культуры Земли почтительно – снизу вверх – поглядывают в сторону Поднебесной. Другое дело, что китайцы долго вели полуголодное существование в изоляции от остального человечества. От голода набегала слюна, и родилась привычка плеваться на каждом шагу; в тараканах видели вкусную еду, и не было смысла их изводить; волос в пище никого не раздражал, главной заботой вплоть до наших дней была сама пища!

За последнюю четверть века китайцы настолько улучшили свой рацион, что всей полуторамиллиардной массой вызвали в 2007 году мировой продовольственный кризис. Да и скачок в 2000-х годах цен на углеводороды также стал следствием фантастического роста китайской экономики. Вот почему нет сомнений, что к 2020 году этот народ поднимется на новый уровень, став men of considerable culture даже с точки зрения придирчивых европейцев.

В конце концов, германские, романские и славянские народы преодолели свои основные неприличные привычки буквально вчера – если сравнивать с длиной китайской истории.